Brunch bio de la popote > Reporté
Dimanche 1 décembre dès 11h
Il me faut malheureusement reporter le brunch suite à un imprévu, merci pour votre compréhension.
Ça va bruncher ce 1er décembre ! La cantine vous propose son brunch où l’on vous dresse dès 11h, un buffet sain et gourmand, c’est jour de fête dominicale pardi !
Brunch gourmand > salée / sucrée / formule adaptée à 30€ adulte / 15€ dès 4 ans à 10 ans tout compris avec thé, café à volonté (possibilité sur demande la formule brunch sans gluten, sans lactose)
Horaire de 11h à 15h
Uniquement sur réservation via info@lapopote.be – 0497532197
(de préférence deux jours à l’avance)
Exemple de menu (variant selon les saisons) :
Salés
> planche de fromages (chèvre, vache) raisins, figues & noix
> à la minute > oeufs brouillés ou sur le plat + lard fumé grillé
> Houmous, pesto ou caviar d’aubergines
> Assortiment de 2-3 quiches/ cakes salées selon la saison
> Boulettes veggies – (ex. boulettes épinards ricotta-parmesan / boulettes de courgettes curry, flocons d’avoine, parmesan, menthe, persil sauce yaourt citronnée)
> Pain de viande lardé à l’ancienne ou boulette de viande + sauce tomate et grenailles rôties
> Différentes salades (Feuille de chêne, betterave, pomme, salade de carotte-noisette, chou-fleur rôti paprika fumé…)
> possibilité de préparations sans gluten/sans lactose en cas d’intolérance (sur demande)
Sucrés
> Pain au levain, baguette, confitures, granola
> Gaufres chaudes, sirop d’érable et amandes effilées
> Moelleux chocolat fleur de sel et chantilly maison
> Crumble aux pommes-poires, glace vanille artisanale
> Tarte à la crème de noix
> ou autres desserts…
Privatisation de la popote dès 16 personnes
La popote peut être privatisée dès 16 personnes avec un buffet taillé sur mesure – en soirée – midi et également formule brunch > info@lapopote.be • 0497/532197
