Réouverture ce 17 novembre

Au menu cette mid-week à la cantine :
• Feuilles de chou farcies au haché de boeuf & sauce tomate ou
• Burger de potimarron, sauce champignons, salade & riz
• Soupe : velouté de carotte, lait de coco & coriandre
• Desserts du jour : Tarte frangipane aux poires ou Turinois (gâteau aux chataîgnes)

Tarifs
Plat du jour veggie/classic : 14€
Plat enfant : 8€
Soupe de saison + pain : 5€
Tartinade/tapenade + pain : 5€
Croque-Monsieur petit • grand : 5€ • 8€ + crudités
Dessert (sans lactose sur commande) : 3 à 6 €
Boissons : jus de pomme/cafés/thés : 2 à 3€
Soda, limonade, cola oxfam : 3€
Bières locales/vins bios : 2,50 à 6€

Payement
• En espèces Euros ou Brawette
• Par cartes bancaires

Réservation via info@lapopote.be – 0497532197 – 02/3468941

Horaire d’automne (service lunch)
• mercredi de 12h à 17h30 – jeudi – vendredi de 12h à 14h30 

Salle sans covid safe ticket ou privatisation de la popote

Pour les personnes non-vaccinées, il vous est possible de manger dans l’espace véranda sans être soumis au covid safe ticket du mercredi au vendredi midi.
La popote peut également être privatisée dès 12 personnes sur demande. 
Votre dévoué cantinier indigné par ce système de contrôle sanitaire… restons unis contre vents et marées !

Comptoir Gourmand & plats à emporter dès le 24 novembre

Travaux et finitions tardent à être achevés, le comptoir sera disponible dès le 24/11 avec des horaires élargis 😉
A très vite

Belle semaine !

Menu du 20 au 22 octobre

Au menu cette mid-week à la cantine :
Aubergines farcies aux lentilles (trouvé sur le chouette blog @lacuisinecestsimple ) ou salade de grenailles, chou romanesco, roquette, lardons fumés, champignons, chèvre.
• Autre propositions > salade berloumi (fromage grillé, salade verte, croûton à l’ail, poivron, concombre et tomates) > salade chèvre chaud (figue, noix, pommes caramelisées) > croque de saison
• Soupe & desserts du jour.

Tarifs
Plat du jour veggie/classic : 14€ 
Plat enfant : 8€
Soupe de saison + pain : 5€
Tartinade/tapenade + pain : 5€
Croque-Monsieur petit • grand : 5€ • 8€ + crudités
Dessert (sans lactose sur commande) : 3 à 6 €
Boissons : jus de pomme/cafés/thés : 2 à 3€
Soda, limonade, cola oxfam : 3€
Bières locales/vins bios : 2,50 à 6€

Payement
• En espèces
• Par cartes bancaires • soit scan QR Code via son smartphone + app de votre banque
• soit avec le terminal mobile SumUp Air

Réservation via info@lapopote.be – 0497532197 – 02/3468941

Horaire d’automne (service lunch)
• mercredi de 12h à 17h30 – jeudi – vendredi de 12h à 14h30 
• Brunchs les 10 & 31 octobre de 10h30 – 14h30

Belle semaine !

Menu du 29 sept au 1 octobre + Brunch dominical

Au menu cette mid-week à la cantine :
Aubergines à la parmigiana
Quiche aux poireaux, lardons fumés et son crumble parmesan-amande
• Autre propositions > salade berloumi (fromage grillé, salade verte, croûton à l’ail, poivron, concombre et tomates) > salade chèvre chaud (figue, noix, pommes caramelisées)
• Soupe & dessert
• Goûters du jour

Ça vous bruncher durant ce dimanche 3 octobre,
On vous dresse un buffet sain et gourmand, c’est jour de fête dominicale pardi !
Brunch gourmand > viennoiseries / assiette salée / assiette sucrée / boisson chaude / eau à volonté :

Formule adaptée à 25€ adulte / 12€ enfant tout compris avec thé, café, jus à volonté (possibilité sur demande la formule brunch sans gluten, sans lactose)

Dates : 3 – 10 – 31 octobre dès 10H30 – 14h30

Uniquement sur réservation via info@lapopote.be – 0497532197 – 023468941 (de préférence deux jours à l’avance)

Lunchs du mercredi 8 & jeudi 9 septembre

Bien le bonjour !!

Ce mercredi & jeudi, il fera chaud pour la réouverture de la cantine 😎 On vous propose un menu fraicheur accompagné d’un bon verre de rosé ou de blanc Les Davids, les bières de Brasserie de Silly, softs de Whole Earth Foods ou d’Oxfam

• Salade grecque ou salade toscane au berloumi
• Tarte fine aux tomates mozzarella et basilic
• Duo de chèvre chaud lardé accompagné de pommes caramélisées, salade, noix & figue.

• Glaces, sorbet et le retour du moelleux au chocolat à la fleur de sel.

Réservation via info@lapopote.be – 02/3468941IMPORTANT

Les horaires du mois de septembre seront quelques fois chamboulés, restez informé via l’agenda ou la page facebook des jours éventuellement fermés.

Il y a du changement dans l’air… encore un peu de patience 😉 L’été nous a permis de se poser les bonnes en questions pour mieux se développer et avancer ensemble durablement, la maison « craboutchi • la popote » repense ses activités en voyant sa complémentarité comme une force.

La popote en mode pop up

Le temps est venu pour la popote de passer la main à craboutchi atelier/studio durant l’organisation des chouettes stages d’été animés par Béatrice !  
La popote vous propose cependant quelques moments magiques  pour profiter des beaux jours au jardin :
Lunch d’été  >>> le samedi 10 Juillet de 12 à 17h30
Spectacle >>> le samedi 10 juillet à 19h30 (possibilité de grignoter avant le spectacle)
« La marche des philosphes – Nid cage ni nid », un mélange savant de clown et de philosophie ! La jauge étant limitée, réservez si vous êtes certain d’y participer 😉
Réservation lunchs : info@lapopote.be • 0497532197 • 023468941
Billetterie : spectacle https://shop.utick.net/?module=ACTIVITYSERIEDETAILS…
Bel été à Tous

Mise en veille des plats à emporter • Petits fruits

La popote met son service de plats à emporter en veille durant ce mois de janvier.

L’ activité étant difficile à maintenir dans le contexte actuel malgré tout mon enthousiasme et mon énergie, j’ai pris la sage décision de mettre à profit mon temps pour développer les autres facettes du projet. Avoir des perspectives est un moteur pour se stimuler en tant que petit entrepreneur. Alors voilà, au lieu de gamberger à trouver des solutions pour vous servir à distance, je viens de planter les premiers framboisiers sur un terrain familial situé à Sart-Dames-Avelines dont j’ai la chance de pouvoir profiter. L’idée est de vous en faire également profiter d’ici 1 à 2 ans avec la future production de petits fruits de la popote, à suivre…‍


Un nouveau plan de la mini-ferme pédagogique se dessine petit à petit en collaboration avec craboutchi pour vous accueillir à nouveau en toute sécurité dès que le feu vert est donné !

Continuez à soutenir les petits indépendants locaux 😉
Bonne journée à tous

Bonne Année & Meilleurs Voeux !!

Bonne Année et Meilleurs Vœux !!!
Un véritable parcours initiatique semé d’embûches est encore à surmonter !!
Inspirons nous des oies qui par l’entraide et la solidarité accomplissent l’exploit de la migration vers le sud 🤝 Allez on tient le coup tous ensemble pour traverser non pas l’océan mais cet hiver 🙂

Cette semaine, la cantine proposera uniquement des tartes & quiches à partager :
Tartes salées au choix : carotte/crumble-noisette-parmesan • poireau/lardons fumés/amandes  • épinard/ricotta/tomates séchées • lorraine • oignon/lardons • chicon, miel, fêta et pignons de pin • chou romanesco, jambon et emmenthal • choux de bruxelles, champignons & lardons…
Tarif grande quiche (8 parts) : 20-24€
>>> sur demande avec possibilité de les conserver sous-vide !

Cakes salées : saumon fumé-brocoli • olives, tomates séchées et parmesan • fromage de chèvre, noix et oignon caramélisé.
Tarif (8 parts) : 20-24€

> Commandez votre plat à emporter au plus tard jeudi matin.
> Récupérez le « prêt à être réchauffé » chaque vendredi entre 16h30 et 18h30. 
> Réservation par mail info@lapopote.be et tel 02/3468941 • 0497/532197

Menu du 18 décembre 2020

Le réveillon de Noël sera particulier cette année, on le craignait… néanmoins que cela ne nous empêche pas de se faire plaisir ou de faire plaisir avec quelques gourmandises.

La cantine vous dresse ce vendredi dès 15h30 à 18h30 un comptoir gourmand :
• Un plat unique à emporter : Lentilles à l’espagnole : 12€ (tiffin box)
Quiches & cakes salés sur demande > avec possibilité de les conserver sous-vide !
Biscuits faits maison (speculoos, cacahuètes-chocolat, coco, sablées, etc)
Petits gâteaux (moelleux chocolat, profiteroles, noisettes, etc)
Galettes croquantes
• Boulettes de massepain-cacao
http://www.lapopote.be/a-emporter/

Menu du vendredi 27 novembre

Bonjour à tous ! Et merci pour votre soutien 🙏
Une économie circulaire se dessine petit à petit dans notre localité 🙂

Voici le menu pour ce vendredi :
• Velouté de chou romanesco.
• Chicons à la liégeoise, farcis au haché et lard + salade de saison.
• Quiche aux chicons braisés, oignons, fêta, pignon de pin.
• Boulettes sauce tomate (ou à la liègeoise), purée épinards.
• Gâteau aux noisettes.

Soupe : 6€/750ml • Plat : 14€ • Dessert : 5€
Tartes et cakes salées au choix en ligne : http://www.lapopote.be/a-emporter/

> Commandez votre plat à emporter au plus tard mercredi soir.
> Récupérez le « prêt à être réchauffé » chaque vendredi entre 15h30 et 18h30.
> Réservation par mail info@lapopote.be et tel 02/3468941 • 0497/532197

Légumes frais provenant de la WooCoop et viande de chez Coprosain s.c. – Comptoir Fermier

Toute belle semaine !