Apéro • Concert • Duo Meyer Tamaniau

Vendredi 7 février dès 18h

Le duo formé par Sébastien Taminiau au violon/contrebasse, et Kryztof Meyer à l’accordéon diatonique vous convie à un concert intimiste où il sera question de voyage. Le moment sera partagé entre compositions (tirées de leur nouveau projet sur les Villes) et de mélodies glanées aux quatre coins de l’Europe.


Les deux musiciens jouent ensemble depuis plus de 15 ans, notamment au sein du groupe Cave Canem et du nouveau quintet Tsugaru, mêlant textes, musiques et dessins.
Leur complicité frappe dès la première minute. Elle s’exprime aussi bien dans la douceur de rythmes suédois et les rondeurs d’une mazurka, que dans la folie d’une bourrée qui se transforme en impro endiablée !
Aussi à l’aise en concert qu’en bal, le duo séduit par l’énergie, l’enthousiasme, la fraîcheur, l’émotion qui proviennent du plaisir évident qu’ils ont à nous partager leur passion !

Informations pratiques
Apéro dès 18h
Concert à 20h
Prix : 10€ entrée concert (5€ pour les enfants)
Bar et petite restauration bio/local sucrée/salée
Réservation via info@lapopote.be – 0497532197
Adresse : rue de la station 113, 1410 Waterloo

Bonne Année 2025 ! Meilleurs Vœux d’allégresse et de gourmandise ☺️

Merci de suivre ce projet à l’esprit un peu décalé dont le moteur principal est de créer du lien, de la convivialité et de l’authenticité dans l’assiette 😘

Brunchs les 19 & 26 janvier 2025

ça va bruncher en janvier, venez célébrer le début d’année autour d’un savoureux buffet les 19 et 26/01/2025 !
La cantine vous propose sa formule brunch où l’on vous dresse dès 11h un buffet sain et gourmand, c’est jour de fête dominicale pardi ! (La carte s’adapte selon les saisons)
• Brunch gourmand > salée / sucrée / formule adaptée à 33€ adulte / 17€ dès 4 ans à 11 ans tout compris avec thé, café à volonté (possibilité sur demande la formule brunch sans gluten, sans lactose)
Horaire de 11h à 15h
Uniquement sur réservation via info@lapopote.be – 0497532197 (de préférence deux jours à l’avance)

Exemple de menu (variant selon les saisons) :
Salés
> planche de fromages (chèvre, vache) raisins, figues & noix
> à la minute > oeufs brouillés ou sur le plat + lard fumé grillé
> Houmous, pesto et chutney d’oignons
> Assortiment de 2-3 quiches/ cakes salées selon la saison
> Boulettes veggies – (ex. potimarron noisettes curry / épinards ricotta-parmesan / fenouil aneth / sauce yaourt citronnée)
> Pain de viande lardé à l’ancienne ou boulettes de viande + sauce tomate et grenailles rôties
> Quinoa butternut rôti, feta, herbes fraîches et graines grillées
> Différentes salades (Feuille de chêne, betterave, pomme, salade de carotte-noisette, chou-fleur rôti paprika fumé…)
> possibilité de préparations sans gluten/sans lactose en cas d’intolérance (sur demande)

Sucrés
> Pain au levain, baguette, confitures, granola
> Gaufres chaudes, sirop d’érable et amandes effilées
> Moelleux chocolat fleur de sel et chantilly maison
> Crumble aux pommes-poires amandes, glace vanille artisanale
> Tarte à la crème de noix
> ou autres desserts…

Les Apéros Concerts au château de la Rose et à la cantine

A partir de février, la majorité des concerts de la popote seront déplacés au château, toujours dans le même esprit de curiosité, d’éclectisme musical et de qualité. Il sera possible de manger également sur place et de profiter du bar. L’agenda se construit petit à petit avec déjà quelques dates :
– Samedi 8 Février – DUO MEYER-TAMINIAU accordéon-violon-contrebasse (au château)
– Vendredi 21 Mars – AVEN (à la popote)
– Samedi 12 Avril – SITARDUST (au château)

Belle semaine à Tous

Menu des activités de décembre

Brunch bio de la popote > Reporté
Dimanche 1 décembre dès 11h

Il me faut malheureusement reporter le brunch suite à un imprévu, merci pour votre compréhension.

Ça va bruncher ce 1er décembre ! La cantine vous propose son brunch où l’on vous dresse dès 11h, un buffet sain et gourmand, c’est jour de fête dominicale pardi !
Brunch gourmand > salée / sucrée / formule adaptée à 30€ adulte / 15€ dès 4 ans à 10 ans tout compris avec thé, café à volonté (possibilité sur demande la formule brunch sans gluten, sans lactose)
Horaire de 11h à 15h
Uniquement sur réservation via info@lapopote.be – 0497532197
(de préférence deux jours à l’avance)

Exemple de menu (variant selon les saisons) :
Salés 
> planche de fromages (chèvre, vache) raisins, figues & noix
> à la minute > oeufs brouillés ou sur le plat + lard fumé grillé
> Houmous, pesto ou caviar d’aubergines 
> Assortiment de 2-3 quiches/ cakes salées selon la saison 
> Boulettes veggies – (ex. boulettes épinards ricotta-parmesan / boulettes de courgettes curry, flocons d’avoine, parmesan, menthe, persil sauce yaourt citronnée)
> Pain de viande lardé à l’ancienne ou boulette de viande + sauce tomate et grenailles rôties
> Différentes salades (Feuille de chêne, betterave, pomme, salade de carotte-noisette, chou-fleur rôti paprika fumé…)
> possibilité de préparations sans gluten/sans lactose en cas d’intolérance (sur demande)

Sucrés 
> Pain au levain, baguette, confitures, granola
> Gaufres chaudes, sirop d’érable et amandes effilées 
> Moelleux chocolat fleur de sel et chantilly maison
> Crumble aux pommes-poires, glace vanille artisanale
> Tarte à la crème de noix
> ou autres desserts…

Privatisation de la popote dès 16 personnes

La popote peut être privatisée dès 16 personnes avec un buffet taillé sur mesure – en soirée – midi et également formule brunch > info@lapopote.be • 0497/532197

Menu des activités de novembre

Brunch bio de la popote
Dimanche 10 & 17 novembre dès 11h

Ça va bruncher en novembre ! La cantine vous propose son brunch où l’on vous dresse dès 11h, un buffet sain et gourmand, c’est jour de fête dominicale pardi !
Brunch gourmand > salée / sucrée / formule adaptée à 30€ adulte / 15€ dès 4 ans à 10 ans tout compris avec thé, café à volonté (possibilité sur demande la formule brunch sans gluten, sans lactose)
Horaire de 11h à 15h
Uniquement sur réservation via info@lapopote.be – 0497532197
(de préférence deux jours à l’avance)

Apéro • Concert • David Berjonneau & Fred Deltendre
Vendredi 22 novembre dès 18h

Une belle rencontre amène toujours à un beau projet… A épingler dans votre agenda ! Vendredi 22 novembre, on vous propose 2 concerts intimistes lors d’une même soirée à La popote !
David Berjonneau & Fred Deltenre viendront successivement nous faire découvrir leur monde musical singulier, un petit coup de coeur. “Fred Deltenre: Musicien autodidacte hétéroclite. Il compose et joue à partir de petits instruments (harmonica,ukulélé,synthé,…) Il écrit des textes sur des sujets sérieux avec humour et poésie, emmenant son public dans un univers particulier >> www.freddeltenre.be
David berjonneau : Influencé du cinéma des années 60,70 il écrit souvent des chansons d’amour, mais le quotidien l’inspire également. Ecouter >> https://davidberjonneau.bndcamp.com
L’affiche personnalisée suivra tout prochainement ☺
Lieu : rue de la station 113 – 1410 Waterloo
Apéro – bar et petite restauration dès 18h
Concert à 20h
Concert au chapeau !
Réservation via info@lapopote.be • 0497532197

Menu des activités d’octobre

Brunch bio de la popote
Dimanche 6 et 20 octobre dès 11h
(autres dates 10 & 17 novembre)

Ça va bruncher ces dimanches 6 et 20 octobre !
La cantine vous propose son brunch où l’on vous dresse dès 11h, un buffet sain et gourmand, c’est jour de fête dominicale pardi !


Brunch gourmand > salée / sucrée / formule adaptée à 30€ adulte / 15€ dès 4 ans à 10 ans tout compris avec thé, café à volonté (possibilité sur demande la formule brunch sans gluten, sans lactose)
Horaire de 11h à 15h
Uniquement sur réservation via info@lapopote.be – 0497532197
(de préférence deux jours à l’avance)

Exemple de menu :
Salés
> planche de fromages (chèvre, vache) raisins, figues & noix
> à la minute > oeufs brouillés ou sur le plat + lard fumé grillé
> Houmous garni, pesto ou caviar d’aubergines
> Assortiment de 2-3 quiches/ cakes salées selon la saison
> Boulettes veggies – (ex. boulettes épinards ricotta-parmesan / boulettes de courgettes curry, flocons d’avoine, parmesan, menthe, persil sauce yaourt citronnée)
> Pain de viande lardé à l’ancienne ou boulette de viande + sauce tomate et grenailles rôties
> Différentes salades (Feuille de chêne, betterave, pomme, salade de carotte-noisette, chou-fleur rôti paprika fumé…)
> possibilité de préparations sans gluten/sans lactose en cas d’intolérance (sur demande)

Sucrés
> Croissants, pain au levain, baguette, confitures, granola
> Gaufres chaudes, sirop d’érable et amandes effilées
> Moelleux chocolat fleur de sel et chantilly maison
> Crumble aux pommes-poires, glace vanille artisanale
> Salade de fruits
> ou autres desserts…

A bientôt
L’équipe de la popote

Privatisation de la popote dès 16 personnes

La popote peut être privatisée dès 16 personnes avec un buffet taillé sur mesure – en soirée – midi et également formule brunch > info@lapopote.be • 0497/532197

Menu des activités de septembre 2024

La popote mobile au Verger en Fête
Samedi 7 & Dimanche 8 septembre

L’équipe de la popote participera pour la 3ème fois au “Verger en fête” 

Ces samedi 7 et dimanche 8 septembre, au parc Jules Descampe, “Verger en fête” célébrera sa 23e édition. Au programme : des animations gratuites pour petits et grands, la vente de produits artisanaux, des dizaines de stands consacrés à la nature, l’environnement et l’écologie. Ce n’est pas tout : au cœur de cet événement, à l’occasion de la “Semaine de la Mobilité”, la sécurité et les modes de déplacement doux seront mis à l’honneur le dimanche.



Quand : le samedi 7 septembre de 14h à 18h et le dimanche 8 septembre de 10h à 17h dans le parc Jules Descampe
| Entrée gratuite, sans réservation
| Cliquez ici pour le détail des activités et stands participants
| Parking vélo : aux entrées du parc (rue René Dewit ; au croisement rues René Dewit et François Libert)
| Parking PMR (Personnes à Mobilité Réduite) : à l’entrée rue René Dewit, à hauteur du n°32
| Cet événement est soutenu par la Province du Brabant wallon
| Infos : service Cadre de vie au 02 352 99 14 ou ecoconseil@waterloo.be

Apéro • Concert • Guillaume Ledent – Fancy Fair Tour
Vendredi 20 septembre dès 18h

En collaboration avec l’école “Mouvement”, l’équipe de la popote est heureuse de vous inviter à son 1er apéro concert en dehors de la maison le vendredi 20/09, une belle occasion de travailler avec un partenaire local partageant la même vision ! Merci encore Cédric pour l’accueil au château la Rose.

Nous aurons le plaisir d’accueillir Guillaume Ledent ayant sorti récemment son dernier album “Fancy Fair”, il nous proposera une formule en duo avec Emma Duret.

Fancy Fair ou « Œuvre de bienfaisance », est un faux anglicisme fabriqué à partir de deux mots anglais, littéralement: « Fancy » (fantaisie) et « Fair » (équitable). Et s’il y a bien une chose que souhaite Guillaume Ledent à notre planète, c’est de la bienfaisance et bienveillance: envers les humains, envers la nature.
Avec des grands-parents paternels ardennais « émigrés » en 1950 dans le Hainaut et une maman polonaise, l’artiste se sent avant citoyen du monde avant d’être belge, tout comme sa musique qui ne connaît aucune frontière. « Je chante en français non par militantisme mais tout simplement car c’est la langue que l’on m’a apprise et celle que je maîtrise le mieux ».
Après 2 albums pour le jeune public avec Dérange ta chambre et 200 concerts devant des bambins et familles, il revient vers un album pour le public adulte que les jeunes oreilles adopteront par la fantaisie des sonorités et la bienveillance des mots. Bienvenu dans la Fancy Fair de Guillaume Ledent.
Sur scène, Guillaume (chant, guitare, clavier) est entouré par Emma Duret (trompette, voix, clavier)
Ce qu’en dit la presse : https://guillaumeledent.com/presse/
Sa page facebook : https://www.facebook.com/guillaumeledentmusic

Informations pratiques
Apéro dès 18h
Concert à 20h
Prix : 10€ entrée concert (5€ pour les enfants)
Bar et petite restauration bio/local sucrée/salée
Réservation via info@lapopote.be – 0497532197

Clôture de la saison !

On a clôturé la saison bien entouré ☺ Un dernier apéro concert puissant avec Clandestine musique, merci les artistes et bonne préparation pour votre nouvel album, c’est de la balle 🎸🎧🎤 Merci au public fidèle pour votre soutien. Le brunch dominicale a affiché complet, de quoi se motiver pour la saison prochaine.
La popote propose durant le mois de juillet uniquement des privatisations, et en août nous serons fermés. Agenda sur http://www.lapopote.be/events/
Bel été à tous !!
A bientôt.
L’équipe de la popote

Menu des activités de Juin 2024

Apéro • Concert • Lylac – Fancy Fair Tour
Vendredi 7 juin dès 18h

LYLAC SE FAIT LE TÉMOIN D’UN MONDE EN MUTATION OÙ LES DÉFIS HUMAINS ET ÉCOLOGIQUES SONT AU CENTRE DES DISCUSSIONS

Après le succès de son album « The Buffalo Spirit », nominé aux D6bels Music Awards, aux Octaves de la musique ou encore encensé par le gourou du rock Georges Lang (RTL France), LYLAC (Amaury Massion) revient présenter un quatrième album, concocté entre sensibilité bucolique et rythmes enracinés aux pavés bruxellois. Dans ce périple poétique, LYLAC se fait le témoin d’un monde en mutation où les défis humains et écologiques sont au centre des discussions. Voyage indie folk invitant au partage, à l’échange, ce nouvel album mêle la chaleur de la voix et les lignes de violoncelle (Merryl Havard) à des sons ciselés aux accents contemporains. Globe-trotter en recherche perpétuelle de lumière, LYLAC continue sa quête fragile au plus près de nos cœurs.

« J’aime les artistes nomades, voyageurs, qui par la suite traduisent les expériences dans leurs œuvres, tels des carnets de route.  Chez LYLAC, on retrouve les sonorités americana et folk dans cet album « I’M THE STRANGER », mais aussi des touches « beautiful enlights »  de la part de la violoncelliste Merryl Havard.  LYLAC est excellent sur scène.  Amaury a une façon de communiquer avec son public, comme un voyageur, comme un homme qui a fait le tour de la terre. »  Beverly Jo Scott – RTBF (Plan Cult)
www.lylac.be – www.facebook.com/welcometolylac

Apéro dès 18h
Concert à 20h
Prix d’entrée : 10€
Bar et petite restauration bio/locale !
Réservation via info@lapopote.be • 0497532197

Apéro • Concert • Fonoscope
Vendredi 14 juin dès 18h

Chaque groupe est une aventure humaine et le Fonoscope ne fait pas exception.

A l’origine, Maxime Ladrière a commencé par développer un projet solo sous le nom de Mr Maxime. En 2022, fort d’une trentaine de compositions, ce dernier se mit à la recherche de comparses pouvant l’accompagner dans cette nouvelle aventure.
Baptiste Wautier vient y ajouter sa guitare. A deux, ils développèrent les chansons et furent très vite rejoints par Véronique Adam au violon et Olivier « Oyo » Gobert aux percussions. Les morceaux en place, les dates s’enchaînèrent et, en 2023, Arnaud Moors se joint à nos compagnons pour les appuyer à la basse.
Le tout donne un mélange de folk rock, saupoudré de cordes classiques et agrémenté de percussions pataphoniques.
A l’origine, le Phonoscope est l’ancêtre du cinématographe et permettait aux images fixes de prendre vie. Le Fonoscope permet lui aux mots de prendre vie, avec un F dans le texte !

www.fonoscope.com
https://www.court-circuit.band/fonoscope/

Apéro dès 18h
Concert à 20h
Prix d’entrée : Au chapeau !
Bar et petite restauration bio/locale !
Réservation via info@lapopote.be • 0497532197

Apéro • Concert • Clandestine
Vendredi 28 juin dès 18h

« Clandestine » est un groupe belge, originaire du Brabant Wallon, qui se balade entre la chanson française et une pop mordante et dansante.
Le groupe est emmené par Pierre Simon (auteur, compositeur, chant, guitare), et habillé par la musique de Mathieu (guitare électrique), Julien (clavier) et Renaud (batterie).
Après une longue pause, l’envie de refaire de la musique tous ensemble et de continuer l’aventure est là !
Après un premier album (Les noces de Cupidon) salué par la presse (la Libre Belgique, le Soir, Femme d’aujourd’hui, Vers l’avenir, …) et de nombreuses récompenses (2e place du concours « Musique à la française », prix du public de la Biennale de la chanson française, coup de coeur des Francofolies de Spa, …), le groupe reprend le chemin du studio pour un nouvel album qui sortira début 2025.

Apéro dès 18h
Concert à 20h
Prix d’entrée : 10€
Bar et petite restauration bio/locale !
Réservation via info@lapopote.be • 0497532197

Brunch et lunch
Dimanche 30 juin dès 11h

Ça va bruncher ce dimanche 30 juin !
La cantine vous propose son brunch ou lunch bio où l’on vous dresse dès 11h, des assiettes saines et gourmandes, c’est jour de fête dominicale pardi !


Brunch gourmand > salée / sucrée / formule adaptée à 30€ adulte / 15€ dès 4 ans à 10 ans tout compris avec thé, café à volonté (possibilité sur demande la formule brunch sans gluten, sans lactose)
Lunch à la carte dès 12h : 16,5€-18€
Horaire de 11h à 15h
Uniquement sur réservation via info@lapopote.be – 0497532197
(de préférence deux jours à l’avance)

A bientôt
L’équipe de la popote

Menu des activités de Mai 2024

Brunch et lunch special fête des mères
Dimanche 12 mai dès 11h

Ça va bruncher ce dimanche 12 mai !
La cantine vous propose son brunch ou lunch bio où l’on vous dresse dès 11h, des assiettes saines et gourmandes, c’est jour de fête dominicale pardi ! Spécial fête des Mamans 🙂


Brunch gourmand > salée / sucrée / formule adaptée à 30€ adulte / 15€ dès 4 ans à 10 ans tout compris avec thé, café à volonté (possibilité sur demande la formule brunch sans gluten, sans lactose)
Lunch à la carte dès 12h : 16,5€-18€
Horaire de 11h à 15h
Uniquement sur réservation via info@lapopote.be – 0497532197
(de préférence deux jours à l’avance)

Apéro • Concert • Guillaume Ledent – Fancy Fair Tour
Vendredi 24 mai dès 18h

Fancy Fair ou « Œuvre de bienfaisance », est un faux anglicisme fabriqué à partir de deux mots anglais, littéralement: « Fancy » (fantaisie) et « Fair » (équitable). Et s’il y a bien une chose que souhaite Guillaume Ledent à notre planète, c’est de la bienfaisance et bienveillance: envers les humains, envers la nature.

Avec des grands-parents paternels ardennais « émigrés » en 1950 dans le Hainaut et une maman polonaise, l’artiste se sent avant citoyen du monde avant d’être belge, tout comme sa musique qui ne connaît aucune frontière. « Je chante en français non par militantisme mais tout simplement car c’est la langue que l’on m’a apprise et celle que je maîtrise le mieux ».

Après 2 albums pour le jeune public avec Dérange ta chambre et 200 concerts devant des bambins et familles, il revient vers un album pour le public adulte que les jeunes oreilles adopteront par la fantaisie des sonorités et la bienveillance des mots. Bienvenu dans la Fancy Fair de Guillaume Ledent.

Sur scène, Guillaume (chant, guitare, clavier) est entouré par Emma Duret (trompette, voix, clavier), Bastien Wibaut (basse, Ewi), Fabian Hidalgo (batterie, choeurs) et Géraldine Capart (son)

Informations pratiques
Apéro dès 18h
Concert à 20h
Prix : 10€ pour les artistes ! (5€ pour les enfants)
Bar et petite restauration bio/local sucrée/salée

chaine youtube : https://www.youtube.com/channel/UCRFToCy8tCAzbQpk5w9PsrQ

popote mobile au festival Music O’Champ
Samedi 25 mai dès 17h

Un festival de musique dans les champs à ne pas manquer !! Samedi 25 mai – Drève du garde à Waterloo. Une belle programmation musicale à découvrir dont quelques artistes ayant déjà joués à la maison (Aven, Chêne et d’autres artistes en attente de confirmation)

La popote y sera tout naturellement avec un stand de petites restaurations locales et bios. Faites du bruit sur les réseaux !!! https://www.facebook.com/events/382157104582426

Apéro 18h • Concert 20h • Kreshen
Vendredi 31 mai dès 18h

Kreshen, c’est un univers électro-acoustique aérien, intime et envoûtant. Une atmosphère douce-amère à la fois épurée et subtilement sophistiquée. Un panaché sensuel et jazzy, majoritairement en français, avec une bonne dose
de soul, une pointe de saudade, un soupçon de hip-hop et beaucoup de poésie. Une voix féline qui (se) raconte avec une dérision à la fois piquante et tendrement teintée d’idéalisme, dévoilant de manière très personnelle tout ce
qui fait son universalité.

Attirée tant par les mots que par les sons, Kreshen transpose la soul qui l’anime dans ses chansons. Ce qui l’intéresse, c’est quand l’âme agit, sans concession. Et la magie pour elle, c’est intemporel. À la fois solaire et lunaire,
apprentie sage, alchimiste des émotions… Kreshen est la reine de la transformation. Avec elle, mélancolie devient espoir ; influence, prise de conscience ; dépendance, libération ; colère, auto-dérision.

Pour son premier album 12 titres, « Femme fraktale », elle collabore avec deux maîtres du groove : Guy Waku (producteur d’Ophélie Winter notamment) et Maurice Poto (multi-instrumentiste de génie). Au fil des chansons, on est invité à prendre part à un voyage qui passe par toutes les saisons, à travers une large palette de couleurs et d’émotions. Sans nul doute, chacun s’y retrouvera.

Informations pratiques
Apéro dès 18h
Concert à 20h
Prix : 10€ pour les artistes ! (5€ pour les enfants)
Bar et petite restauration bio/local sucrée/salée